Betlem Miscelánea Gastronómica - Adelante - Arquitecturas de Taller - ADT Barcelona

Arquitecturas de Taller

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Betlem Miscelánea, el mítico bistro de la calle Girona

Betlem Miscelánea — El ya mítico bar, restaurante Betlem en el corazón de Eixample había sido nuestro primer trabajo de arquitectura y realización integral en 2012

Betlem Miscelánea — La barra lateral que instalamos en todo el perimetro del local y las mesas altas permiten un uso muy eficiente de la sala de 20 m2

Betlem Miscelánea — Encimeras de mármol, zinc y hierro negro, los hidráulicos fabricados a medida, las luminarias con las partes recuperadas del local centenario crean un conjunto muy acogedor.

Betlem Miscelánea — El local, que era una tienda gourmet durante décadas llevado por la misma familia, se vació y se replanteó como un bistró minúsculo con un total de diez mesas entre la terraza y el comedor.

Betlem Miscelánea — Recuperamos parte de las estanterías de madera y lo aprovechamos para convertirla en una bodega de vinos.

Betlem Miscelánea — En un espacio minúsculo, siempre repleto de clientes, cada centímetro se aprovecha.

Betlem Miscelánea — Lo que fue la trastienda, se hizo una sala privada amueblada con nuestras piezas artesanales y lámparas de papel vegetal.

Betlem Miscelánea — La parte trasera de las estanterías recibieron una ventana de vidrio esmerilado para aprovechar la luz y crear un ambiente más íntimo.

Betlem Miscelánea — La barra entre la cocina y la sala articula la actividad del local y permite un control optimo del servicio.

Betlem Miscelánea — Con los años fabricamos varios muebles complementarios adaptados a la práctica diaria del restaurante, mejorando así el servicio.

Betlem Miscelánea Gastronómica

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